Ресторан с верандой, фитнес-кафе, СПА-бар | 450 000 ₽ прибыли

Описание бизнеса

Готовый ресторанный проект, объединяющий 3 концепции, расположенные в одном комплексе рядом с м. Белорусская.

Бизнес работает в синергии: ресторан итальянской кухни, фитнес-кафе и бар в SPA-зоне у бассейна формируют стабильный поток гостей круглый год и взаимно усиливают выручку.

Локация — крупный бизнес-центр рядом с метро и новым жилым комплексом премиального уровня.

⚙ Операционная модель

• 3 самостоятельных направления в рамках одного бизнеса
• стабильный поток клиентов фитнес-клуба (более 5 000 активных клиентов)
• ресторанная кухня полного цикла
• действующая команда сотрудников
• операционные процессы выстроены

Концепции поддерживают друг друга в разные сезоны: в периоды снижения ресторанного трафика стабильную выручку формируют фитнес-кафе и бар.

📍 Локация и формат

• район Белорусская
• крупный бизнес-центр
• рядом завершено строительство крупного премиального ЖК
• первая линия, отдельный вход

Расположение обеспечивает поток гостей из:

• бизнес-центра
• фитнес-клуба
• SPA-зоны
• нового жилого комплекса

🍝 Ресторан

• итальянская кухня
• стильный современный интерьер
• алкогольная лицензия
• долгосрочный договор аренды
• кухня полного цикла — 40 м²

🥗 Фитнес-кафе

• концепция здорового питания
• отдельная кухня
• расположение при выходе с ресепшн фитнес-клуба
• постоянный поток гостей клуба
• светлый современный зал

🍹 SPA-бар у бассейна

• барная стойка в зоне бассейна
• гости фитнес-клуба и SPA
• дополнительный поток клиентов

☀ Летний формат

В летний период работает отдельная точка у открытого бассейна (формат street-food: бургеры, пита, салаты и др.), что увеличивает выручку в высокий сезон.

💡 Преимущество проекта

3 разных формата создают сбалансированную бизнес-модель с диверсификацией выручки.

Фитнес-кафе и SPA-бар обеспечивают стабильный поток гостей независимо от сезонности ресторанного бизнеса.

📈 Точки роста

• расширение меню
• усиление маркетинга
• подключение доставки
• работа с новым премиальным ЖК
• сотрудничество с заведениями без собственной кухни

📊 Среднемесячные финансовые показатели

• выручка — 4 000 000 ₽
• чистая прибыль — 450 000 ₽

Финансовые показатели подтверждаются.

💰 Стоимость бизнеса — 11 000 000 ₽

📲 Перед организацией просмотра предоставлю дополнительную информацию и финансовые показатели.