Окна выдачи, корнеры и островки быстрого питания: короткий чек, высокая оборачиваемость, меньше посадки.
Сейчас в продаже 61 объект. В карточке указаны цена, прибыль и окупаемость — это заявка продавца, дальше сверяем её с документами.
Короткий чек, очередь, окно или островок. ТЦ даёт трафик и процент с оборота. Считаем точку после платежей УК, не до них.
Оборачиваемость важнее посадки. Фудкост и скорость выдачи — два числа, без которых модель не сходится.
| Параметр | На что смотреть |
|---|---|
| Формат | Окно, корнер, островок |
| Пик | Обед и вечер |
Это не обещание по конкретному объекту. Живые цифры — в карточке и в проверке до аванса.
Договор ТЦ: срок, процент, индекс, можно ли жарить.
Подойдёт тем, кто хочет общепит без большого зала.
Трафик ТЦ высокий, но аренда и процент с оборота тоже. Считаем точку после всех платежей управляющей компании.
Не всегда: часть объектов работает с заготовками. Смотрим, где готовится продукт и кто контролирует качество.
Сравните цену, прибыль и окупаемость в карточках. Затем проверяем аренду, документы и то, что продавец реально передаёт. Аванс — после этой проверки.