Кафе. Прибыль 290к

Кафе с греческой и европейской кухней в Москве, проект работает больше 2 лет. Формат — фудкорт с полным самообслуживанием и посадкой на 150 гостей. Дополнительно подключена доставка через агрегатор, доля — около 20% заказов.

Локация и трафик

Москва, ВДНХ — туристическая точка с постоянным потоком гостей круглый год. Рядом колесо обозрения «Солнце Москвы», вокруг — прогулочные маршруты и площадки комплекса, которые собирают посетителей в будни и выходные.

Помещение и аренда

Площадь 30 м², формат размещения — фудкорт в ТЦ. Посадочная зона общая на 150 человек, работа выстроена под быстрый сервис и поток. Аренда 232 000 ₽/мес.

Финансы

• Стоимость: 4 200 000 ₽

• Выручка: 1 300 000 ₽/мес

• Расходы: 1 010 000 ₽/мес

• Чистая прибыль: 290 000 ₽/мес

• Окупаемость: 14 мес.

Что входит в стоимость

Передаётся комплект оборудования и технологическая база по кухне. Также входят маркетинговые активы: карточки на геосервисах и оформленные профили для присутствия в онлайне.

Команда

В штате 3 сотрудника, работа распределена между кухней и линией выдачи. Фонд оплаты труда по команде — 345 000 ₽, смены выстроены под поток фудкорта и пиковые часы.

Звоните, чтобы получить дополнительную информацию, оригинальные фотографии и назначить просмотр!